ትክክለኛውን ዲካንተር እንዴት እንደሚመረጥ? እነዚህን ሁለት ምክሮች ብቻ ያስታውሱ

ዲካንተርን በሚመርጡበት ጊዜ ሁለት ነገሮች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው: በመጀመሪያ, ልዩ ዘይቤ መግዛት ያስፈልግዎታል; ሁለተኛ, የትኛው ወይን ለዚህ ዘይቤ ተስማሚ ነው.
በመጀመሪያ, ዲካንተርን ለመምረጥ አንዳንድ የተለመዱ ምክሮች አሉኝ. የአንዳንድ ዲካንተሮች ቅርፅ እነሱን ማጽዳት በጣም አስቸጋሪ ያደርገዋል. ለወይን, የዲካንተር ንፅህና የተሳካ ወይን ጣዕም መለኪያ ብቻ ሳይሆን ቅድመ ሁኔታም ጭምር ነው.
በጓደኛዬ ከሚቀርበው ዲካንተር ንጹህ ላይሆን እንደሚችል የማውቀውን የመስታወት ማሰሮ ብጠቀም የምመርጥ ብዙ ጊዜ አለ። ማጽጃው በነጻ የሚሸት ከሆነ ንጹህ መሆኑን ማወቅ ይችላሉ.

ስለዚህ, ከተግባራዊ እይታ አንጻር, ቀላል ጽዳት ከዲካንተርን ለመምረጥ ከዲዛይነር ቁሳቁስ እና ዲዛይን መቶ እጥፍ የበለጠ አስፈላጊ ነው. ይህ ሲገዙ ግምት ውስጥ መግባት አለበት. ለዲካንተር ጥቅም ላይ የሚውለው የመስታወት ጥራት በወይኑ ወይም ጣዕሙ ላይ ምንም ተጽእኖ የለውም.
እንደ የመስታወት ዕቃዎች, ዲካንተሩ ከግልጽ ብርጭቆ ወይም ክሪስታል የተሰራ ነው. ይህም የወይኑን ቀለም በዲካንደር በኩል እንዲፈትሹ ያስችልዎታል. የተቀረጹ ክሪስታል ዲካንተሮች ለመናፍስት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. ነገር ግን ማንኛቸውም መንፈሶች በዲካንተር ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ ከመተውዎ በፊት፣ ጥቅም ላይ የዋለው ዲካንተር የእርሳስ መጠኑ ዝቅተኛ መሆኑን አረጋግጣለሁ።

አንዳንድ ዲካንተሮች ክብ አፍ አላቸው, እና በሚፈስሱበት ጊዜ, ወይኑ ብዙ ጊዜ ይንጠባጠባል. አሁንም ከወይን ጠጅ ከሚንጠባጠብ ጠርሙስ የከፋ ነገር መገመት አልችልም። ስለዚህ ዲካንተርን በሚገዙበት ጊዜ በጠርሙስ አፍ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው የመቁረጥ ሂደት ወይን በሚፈስበት ጊዜ የመንጠባጠብ ክስተትን መከላከል አለመሆኑን ማረጋገጥ ያስፈልጋል.
ወይኑን በጥሩ ሁኔታ ወደተዘጋጀ ዲካን በማስተዋወቅ ሂደት ውስጥ, ወይኑ እንደ ፊልም ቀጭን, በዲካነር ውስጠኛ ግድግዳዎች ላይ ተዘርግቷል. ይህ ሂደት በዲካንደር ግርጌ ላይ ከመሰብሰቡ በፊት ወይኑ በአየር ውስጥ ሙሉ በሙሉ እንዲጋለጥ ያስችለዋል. የዲካንተሮች ጥራት haSecond, በገበያ ላይ በጣም ቆንጆ መልክ ያላቸው አንዳንድ ዲካንተሮች አሉ, በተለይም በፑንት ቅርጽ የተሰሩ. ነገር ግን ከወይኑ ውስጥ ወይን ማውጣት በጣም አስቸጋሪ ነበር.
መጀመሪያ ላይ ማፍሰስ ቀላል ሊሆን ይችላል, ነገር ግን የመጨረሻዎቹን ጥቂት ብርጭቆዎች ወይን ለማፍሰስ ጠርሙሱን ቀጥታ ወደታች መጠቅለል አለብዎት, ይህም ምቾት እና ተገቢነት አይሰማውም. በጣም ውድ የሆኑት Riedel decanters እንኳን ይህ የንድፍ ችግር አለባቸው.ve ይህ ተግባር አማካይ ነው.

አሁን በወይኑ ላይ በመመርኮዝ ዲካንተርን እንዴት እንደሚመርጡ እናስብ.
ስለዚህ ፣ በእውነቱ ፣ ትኩረት ማድረግ ያለብን በሁለት ዓይነት ዲካንተሮች ላይ ብቻ ነው-
አንድ ዓይነት ለወይን ትልቅ የውስጥ ግድግዳ አካባቢ ማቅረብ ይችላል; ሌላኛው ዓይነት ቀጭን ነው, ትንሽ ውስጠኛ ግድግዳ, አንዳንዴም ከወይኑ ጠርሙስ ጋር ተመሳሳይ ነው.

እነዚያ ወጣት ወይም ጠንካራ ቀይ ወይኖች በሚነድፉበት ጊዜ እንዲተነፍሱ ከፈለጋችሁ፣ ትልቅ የውስጥ ግድግዳ አካባቢ የሚሰጥ ዲካንተር መምረጥ አለቦት። በዚህ መንገድ ወይኑን በዲካንደር ውስጥ ካፈሰሱ በኋላ ወይኑ በዲካንደር ውስጥ መተንፈስ ሊቀጥል ይችላል.

ነገር ግን፣ ያረጀ፣ የበለጠ የተጣራ ቀይ ወይን ካለህ እና የመቁረጥ ፍላጎትህ የወይኑን ዝቃጭ ለማስወገድ ከሆነ ትንሽ የውስጥ ግድግዳ አካባቢ ያለው ቀጠን ያለ ዲካንተር የበለጠ ተስማሚ ነው፣ ምክንያቱም እንዲህ ዓይነቱ ዲካንተር ዲካንተር ለመከላከል ይረዳል። ወይኑ ከመጠን በላይ ከመተንፈስ.