ከ Burgundy ጠርሙስ የቦርድል ጠርሙስ እንዴት መለየት እንደሚቻል?

1. ቦርዶቹን ጠርሙስ
የቦርዶቹን ጠርሙሱ ከተሰየመው ፈረንሳይ ውስጥ ታዋቂ ወይን ጠጅ ከሚያወጣው የወይን ጠጅ, ቦርዶዎች ውስጥ ተጠርቷል. በቦርዶክስ ክልል ውስጥ የወይን ጠጅ ጠርሙሶች በሁለቱም በኩል ቀጥ ያለ ናቸው, እና ጠርሙሱ ረጅም ነው. አስደንጋጭ, ይህ ትከሻ ዲዛይን በሚታተኑበት ጊዜ ውስጥ እንዲቆዩ ጥቃቅን ንድፍ እንዲቆዩ ያስችላቸዋል. አብዛኛዎቹ የቦርድዩ የወይን ጠጅ ሰብሳቢዎች እንደ ማግጎም እና ኢምፔሪያል ያሉ ትላልቅ ጠርሙሶች, ወይን ጠጅ ይበልጥ ቀስ በቀስ ኦክስጅንን ይይዛሉ, እናም ለመቆጣጠር ቀላል ነው. ቦርዶክስ ወይኖች ብዙውን ጊዜ በካርቤኔት suuvignon እና በምታሸጉ ናቸው. ስለዚህ በቦርድ ጠርሙስ ውስጥ አንድ ጠጅ ጠርሙስ ካዩ, በውስጡ ያለው ወይኑ እንደ ካሬኔት ሱቭ, ሜልቴል ካሉ የወይን ዝርያዎች መደረግ አለበት ብለው መገመት ይችላሉ.

 

2. Burgulungy ጠርሙስ
ቡርጊንግላንድ ጠርሙሶች የታችኛው ትከሻ እና ሰፊ የታችኛው ክፍል አላቸው, እና ፈረንሳይ ውስጥ ካለው ቡርጊንግ ክልል በኋላ ስም ይሰየማሉ. ቡሩጊንግ ወይን ጠርሙስ ከቦዳዩ የወይን ጠጅ ጠርሙስ በስተቀር በጣም የተለመደው ጠርሙስ አይነት ነው. ጠርሙሱ በትከሻ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ "ተንሸራታች ትከሻ ጠርሙስ" ተብሎም ይጠራል. ቁመቱ 31 ሴንቲ ሜትር ነው እናም አቅሙ 750 ሚሊ ነው. ልዩነቱ ጠንቃቃ ነው, ቡሩዌይ ጠርሙስ የሚመስለው, መስመሮቹ ለስላሳ ናቸው, እና ቡርጊንግ ክልል ለከፍተኛ የፒንዶኒ ኑር እና ቻርዴንኒ ወይን ወሊድ ታዋቂ ነው. በዚህ ምክንያት, አብዛኛዎቹ የዓለም ክፍሎች በተለያዩ የዓለም ክፍሎች የተሠሩ የቦርርዶን ወይኖች የበሮስ ዱር ጠርሙሶችን ይጠቀማሉ.

 


የልጥፍ ጊዜ: ጁን-16-2022