በ$100-125 መካከል ያሉ 10 ምርጥ የቦርቦን ጠርሙሶች

አንድ ሰው በአንድ ጠርሙስ ከ100 ዶላር በላይ ስለ ቡርቦን ሲናገር፣ ስለ ብርቅዬ ምርቶች እያወሩ እንደሆነ ያውቃሉ።የቦርቦን ዊስኪ ብዙውን ጊዜ ርካሽ ነው።ስለዚህ፣ የወይን አቁማዳ ባለሶስት አሃዝ እንዲደርስ አንድም 1) ጭማቂ ማግኘት በጭንቅ፣ ወይም 2) በትጋት (ወይም እንዲያውም መብለጥ) አለበት።ሁልጊዜ ማለት ይቻላል በችርቻሮ መደርደሪያዎች ላይ ምልክት ይደረግበታል.
እነዚህ ጠርሙሶች ዋጋ ቢኖራቸውም የእርስዎ ምርጫ ነው።ነገር ግን፣ ሁለት ወይም ሶስት ጠርሙሶች ፍጹም የሆነ ቦርቦን እንደ ጠርሙስ በተመሳሳይ ዋጋ መግዛት ሲችሉ፣ ስለ ጥራት እና ዋጋ ያለው ውይይት ትንሽ ግርዶሽ ይሆናል።
ከ100 እስከ 125 ዶላር ባለው ዋጋ የምንወዳቸውን 10 ጠርሙሶች ስንመርጥ ጣዕሙን እንደ ብቸኛ መለኪያ እንጠቀማለን።እንደተለመደው እነዚህ አጠቃላይ ዋጋዎች እንጂ የተጠቆሙ የችርቻሮ ዋጋዎች አይደሉም።ወደ ወይን ፋብሪካው መኪና መንዳት ከቻሉ ከእነዚህ ጠርሙሶች ውስጥ አንዳንዶቹ በጣም ርካሽ ሊሆኑ ይችላሉ።የቦርቦን ገበያ በመከታተል ላይ የተካነ የአልኮል ጸሃፊ ካለዎት የሌሎች ሰዓቶች በሦስት እጥፍ ሊጨምር ይችላል.
የተገደበው የቤዛ እትም ከበርሜሊንግ ሂደት ጋር የተያያዘ ነው።ዊስኪ በመጀመሪያ 60% በቆሎ፣ 36% አጃ እና 4% ብቅል ገብስ በአንድ ፓስታ ፈጭቷል።ከዚያም የከባድ የሩዝ ጭማቂ ለአሥር ዓመታት ያረጀ ነው.ከዚያም የቤዛው ቡድን በጣም ተስማሚ የሆኑትን በርሜሎች ለማግኘት እነዚህን በርሜሎች ደረደረ።
ሙሉው የለውዝ ባቄላ (ቅርፊት ወይም ዘይት) በተወሰነ ደረጃ የለውዝነት ስሜት አለው፣ ቀላል የአበባው መዓዛ ደግሞ ትኩስ ነው… እርጥብ ከሞላ ጎደል።ጣዕሙ ቀስ በቀስ እየቀነሰ ይሄዳል ፣ በእንቁላል ቅመማ ቅመም ፣ በበለፀገ ቅቤ ቶፊ ፣ በርበሬ እና ዋልኑትስ ፣ ዝግባ እና ሐር ያለው የቫኒላ ሸካራነት።መጨረሻው ረጅም ነው እና የሎሚ እርጎ ራቅ ያለ ፍንጭ አለ፣ ወደ እነዚያ የእንቁላል ቅመማ ቅመም እና የእንቁላል ክሬምነት፣ እና ትንሽ ከፍተኛ መጠን ያለው ሃም ይመራል።
ይህ የተወሳሰበ ገለባ ነው.ከፍተኛ ABV አንድ የድንጋይ ቁራጭ ለመጨመር ይሞክራል, ይህም ብዙ የሎሚ, የአርዘ ሊባኖስ እና የለውዝ መሰል ተፈጥሯዊ ጣዕሞችን ይከፍታል.በመጨረሻ ፣ ይህ ከ MGP ታዋቂ መጋዘን ትልቅ በርሜሎችን የመምረጥ ኃይልን ያረጋግጣል።
ጆርጅ ቲ.ስታግ (ጆርጅ ቲ.ስታግ) ይህ የቆየ፣ በጣም ውድ መግቢያ ነው፣ እና አሁን የቦርቦን ጨዋታ እየገደለ ነው።ጭማቂው ብዙውን ጊዜ ከስምንት እስከ ዘጠኝ አመት እድሜ ያለው ቡርቦን ነው, በቡፋሎ ትሬስ ውስጥ ይመረታል, እና በሚከፋፈሉበት እና በሚሞቁበት ጊዜ መጮህ, መቁረጥ ወይም ማጣራት አያስፈልግም.ውጤቱም ተሸላሚው ቦርቦን ነው፣የእርሱ MSRP ለማግኘት እየከበደ እና እየከበደ ነው።
67.2% ABV ልዩ እና የበለፀገ ሞላሰስ ያለው የፔካን ሽታ ፣ ጥቁር እና ደፋር የበዓል ቅመማ ቅመም እና በአፍንጫ ላይ የቫኒላ ዘይት።ጣዕሙ እነዚህን ጣዕሞች ይጠብቃል እና የቼሪ ጣፋጭነት እና ከበስተጀርባ የዛፍ አፕል እና የቶፊ መዓዛዎችን ይጨምራል።መጨረሻው ረጅም እና ሞቃት ነው፣በምላስዎ እና በስሜትዎ ላይ ቅመም የበዛ የትምባሆ ጉብታ ይተዋል።
ለ ABV፣ ይህ ለእኛ ትንሽ ሞቃት ነው።አነስተኛ መጠን ያለው ውሃ ወይም በረዶ እጅግ በጣም ከፍተኛ የሆነ ግርግር እና ሙቀት እንዲወጣ ይረዳል, እንዲሁም የፍራፍሬ, የለውዝ እና ጣፋጭ የሞላሰስ ጣዕም.
ይህ ነጠላ በርሜል አገላለጽ ከጋሪሰን ብራዘርስ በቴክሳስ (ሄይ) እና በቴክሳስ ጋሪሰን ብራዘርስ (ሄይ) የዕደ ጥበብ ፋብሪካውን የእህል መስታወት ጥበብ በማጉላት ላይ ያተኩራል።ጭማቂው በአካባቢው ነጭ በቆሎ 74% ፣ በንብረቱ ላይ 15% ለስላሳ የክረምት ስንዴ እና 11% የካናዳ ብቅል ገብስ በመፍጨት የተሰራ ነው።ከዚያም ይህን መንፈስ ለሦስት እስከ አምስት ዓመታት ያርፉ, ወይም እስኪረጋገጥ እና በትክክል እስኪታሸግ ድረስ.
አፍንጫው የአርዘ ሊባኖስ, የቼሪ, የድሮ ቆዳ, ቫኒላ, ካራሚልዝ በቆሎ እና መራራ ፖም መዓዛ ይኖረዋል.ጣፋጩ ያንን ጣፋጭ ቼሪ፣ ከደረቀ ዝግባ ጋር፣ ከዚያም ቀይ ሆትስ፣ መልአክ የምግብ ኬኮች፣ ተጨማሪ ፖም እና የትንባሆ ንክኪን ይወዳል።የሲጋራ ጡጦዎቹ ረጅም እና ሙቅ ናቸው፣ በቅመም ቀረፋ፣ በስኳር ኩብ እና በትምባሆ የተሞላ የአርዘ ሊባኖስ ሳጥን።
ይህ እርስዎ በሚያጋጥሙዎት ጠርሙስ ላይ በመመስረት ይለያያል.ሆኖም ይህ አሁንም የጋሪሰን ከፍተኛ መጠን ያለው ቦርቦን የማከማቸት ጥሩ ምሳሌ ነው።ሁሉም ሰው ከእርስዎ ጋር ጊዜ ማሳለፍ ይገባዋል.አፍንጫ, ጣዕም, ውሃ ማከል እና በጥልቀት መቆፈር ያስፈልግዎታል.
ህጎች አራት እህል ጣዕሙን ለመጨመር በጣም ጥሩ ቦርቦን ነው።የእነሱ "ማስያዣ" 60% በቆሎ, 20% የሄርሎም ስንዴ, 10% ሄርሎም አጃ እና 10% ውርስ ብቅል ገብስ ጨምሮ መደበኛ የፓስቲ ምርታቸው ነው።ጭማቂው የታሸገ እና በፌዴራል የታሰረ መጋዘን ውስጥ ለስድስት ዓመታት ያህል የበሰለ ነበር።ከዚያም ወደ 50% ይቀነሳል እና በታሰረው ህግ መሰረት ታሽገው.
ቀረፋ ዘቢብ ቶስት በፖም ቅቤ እና ቼሪ, በአፍንጫ ላይ ሰላምታ.ጣዕሙ የብርቱካን ዘይት ንክኪ አለው ፣ አዲስ ከተቆረጠው ሣር ፣ ከጨዋማ ካራሚል እና ከሻይ መራራ ጋር ቅርበት ያለው ፣ እነዚህ ጣዕሞች ቀስ በቀስ ይጠፋሉ ።መጨረሻው መካከለኛ ርዝመት ያለው እና ዘገምተኛ ሞቅ ያለ ቀረፋ ቅመም ያመጣል, ይህም ወደ ቼሪ ይመልሰዎታል.
ይህ በጣም መደወያ ውስኪ ነው።ትንሽ ውሃ ፍራፍሬዎቹን እና ቅመሞችን ሊያበራል ይችላል.ወደ የኮሎራዶ ወይን ፋብሪካ በቀረቡ መጠን ይህን ርካሽ ምርትም ሊያገኙ ይችላሉ።
ይህ የጂም ቢም ከፍተኛ ደረጃ ያለው ቦርቦን ለእያንዳንዱ ሳንቲም ዋጋ አለው።ጭማቂው ከአራት ዊስኪዎች የሚወጣ የሁለት ጨረሮች ዎርት ነው።ክፍሎቹ ከኖብ ክሪክ 7 አመት፣ ቤከር 12 አመት፣ ባሲል ሃይደን 9 አመት እና ቡከር 11 አመት ጋር ተቀላቅለው በበርሜሎች ተከፋፈሉ እና ታሽገዋል።
ይህ የደረቀ ጽጌረዳ እና የሜፕል ሽሮፕ ቀጥሎ ሀብታም caramel ፑዲንግ ጋር የውስኪ-ሸረሪት ድር-ቅርጽ ሴላር ጨረሮች የመጀመሪያ SIP ውስጥ ክላሲክ bourbon ይመስላል.ጣዕሙ በጠንካራ የቶፊ ጣዕም፣ በቅመም ካራሚል ፖም፣ በቅባት ቫኒላ ልጣጭ፣ ለስላሳ እንጨት፣ እና በቅመም ቅመማ ቅመሞች እና ቼሪ በመንካት ጣዕሙ “የተለመደ” ስሜትን ይይዛል።በምላሱ ላይ ባለው ትንሽ የትንባሆ ጭጋግ ምክንያት መጨረሻው በጣም ረጅም እና ሐር ነው፣ ይህም ሙቀት እንዲሰማዎት ያደርጋል።
ክፍል ይህንን አገላለጽ ሲጠጣ “ክላሲክ” የሚለው ቃል ሁል ጊዜ ወደ አእምሮው ይመጣል።ጣዕሙን በተመለከተ፣ ልክ እንደ “የተለመደ” ቡርቦን ኮረብታ ነው።በንጽሕና መጠጣትም ቀላል ነው.የሚሞቅ ቅመማ ቅመም አለ, ነገር ግን የጣዕም እምቡጦችን ስውር ገጽታዎች ፈጽሞ አይጨልምም.
ይህ ሚቺጋን ውስኪ የተሰራው እውነተኛ የእህል-ወደ-መስታወት ልምድን ለማሳየት ነው።ጭማቂው ከ 71% በቆሎ, 25% አጃ እና 4% ገብስ ከተሰራ ማሽ የተሰራ ነው.ከዚያም በታላላቅ ሀይቆች ከፍተኛ የአየር ሁኔታ ውስጥ ለአራት አመታት አርጅቷል.ከዚያም በርሜሎቹ በእጅ ተመርጠው ያለምንም ጩኸት በጠርሙሶች ይሞላሉ.
የተፈጨው በቆሎ የብርቱካን ልጣጭ፣ ቫኒላ፣ ቶፊ እና የሎሚ ማርማሌድ ንክኪ አለው።የካራሚል ማንቆርቆሪያ የበቆሎ ጣዕም ከዝግባ እና የፍራፍሬ ፍራፍሬ ጋር በመንካት የቶፊን መዓዛ ይጨምራል።የመጨረሻው ጣዕም በጣም ረጅም ነው፣ ግልጽ የሆነ ቬልቬት ቫኒላ እና የቶፊ ጣፋጭነት፣ በትንሹ የአልኮል ጣዕም በቅመማ ቅመም እና ሲትረስ ንክኪ ምክንያት ነው።
በርሜሊንግን ለመከላከል ለመጠጥ ቀላል ነው (ሚቺጋን ውስጥ ከሆኑ ዋጋው ርካሽ ይሆናል)።ከጣፋጮች የበለጠ ጣፋጭ እና ቅቤ ነው, ለዚህም ነው የምንወደው.በሚቺጋን ከውስኪ ጋር ስለተደረገው ጥሩ ስራ ለመማር ዝግጁ ከሆኑ ታዲያ ይህ ለመጀመር ጥሩ ቦታ ነው።
ባሬል ቦርቦን ዛሬ በቦርቦን ውስጥ ካሉ ምርጥ ድብልቅ እና አጨራረስ እፅዋት አንዱ ነው።የእነሱ የአርሚዳ መግለጫዎች የበርሜል ሙከራን ስለማጠናቀቅ ነው።ጭማቂው ከሲሲሊን አማሮ ካዝና የተሰራ የፒር ብራንዲ፣ የጃማይካ ሩም እና ቡርቦን ጥምረት ነው።ከዚያም ሶስቱ በርሜሎች ሳይቆርጡ እና ሳይጣራ በቡድን ይዘጋሉ.
በጣም ግልጽ የሆነ የፒር ጣዕም አለ፣ እሱም የፒር ጣዕም ነው፣ እና እርስዎ ሙሉ በሙሉ የበሰለ የፒር ጣዕም ሊበሉ እንደሆነ ያስባሉ።ጥቁር ቅመማ ቅመሞች, የተጨማደዱ እንጨቶች እና የብርቱካን ዘይቶች ይከተላሉ.ጣዕሙ በእውነቱ ዕንቁ-መሰል ነው ፣ በ rum ፣ ጣፋጭ እና እርጥብ እንጨት እና ትንሽ መራራ ጠርዞች ፣ ከሞላ ጎደል ከዕፅዋት የተቀመሙ የደረቁ ፍራፍሬዎችን በመጨመር።መካከለኛ ርዝመት ያላቸው ጫፎች በትምባሆ እቅፍ, በቫኒላ ንክኪ እና በመጨረሻው የእንቁ መዓዛ ቅመማ ቅመም ናቸው.
ወይኑ ባለፈው መኸር የተለቀቀው በ3,700 ጠርሙሶች የተወሰነ እትም (የሚመከር የችርቻሮ ዋጋ 90 የአሜሪካ ዶላር) ነው።ይህ ርካሽ አይሆንም.ጠርሙስ መግዛት በጣም ከፈለጉ እባክዎን ትንሽ ጊዜ ይውሰዱ እና የቦርቦን ውስጣዊ ጣዕም በትክክል ይረዱ።
ይህ የሳውዝ ካሮላይና ዳይሬተር ሊጠፋ የቀረውን ባህላዊ ቀይ በቆሎ ይጠቀማል።እነዚህ የወይን ፋብሪካዎች የጂሚ ቀይ በቆሎን ወደ አዲሱ ዝርያ እንዲመልሱ ለመርዳት ከክሌምሰን ዩኒቨርሲቲ ጋር ሠርተዋል፣ በተለይም ቀደም ሲል በአካባቢው በ Sunyuexiang በቆሎ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው በቆሎ ነው።ጭማቂው 100% የበቆሎ ሽሮፕ ሂሳብ ያለው ልዩ ቦርቦን ነው።
የዚህ ሊፈስ የማይችለው በርሜል መልክ ከመጠን በላይ አልኮል እንዲሰማዎት አያደርግም።በምትኩ፣ መለስተኛ ማር፣ የደረቁ ጽጌረዳዎች፣ የእንቁላል ቅመማ ቅመሞች እና የካራሚል በቆሎ፣ በጨው ንክኪ ታሸታለህ።ጣዕሙ ሞቅ ያለ ነው ነገር ግን ጣፋጭ ነው, ከጨው የካራሚል በቆሎ እና ቅቤ ቶፊ, ከቼሪ ስኳር ወይም ከጨው የኦቾሎኒ ዛጎሎች ጋር.መጨረሻው በጣም ረጅም ነው, በካርሞሊዝ በቆሎ እና በመጨረሻው የጨው ጣዕም ንክኪ, እና የሙዝ ጣዕም ከእሱ ቀጥሎ.
ይህ በጣም የሚፈለግ የቦርቦን ጠርሙስ ጣዕሙን ከእውነተኛ ውጫዊ ገጽታዎች ጋር ለማስፋት ተስማሚ ነው።ምንም እንኳን የተጠቆመው የችርቻሮ ዋጋ 100 ዶላር ቢሆንም, እነዚህ ምርቶች በጣም በፍጥነት ይሸጣሉ, ይህም ማለት በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ዋጋቸው ከዋጋቸው በጣም ይበልጣል.
ከቡፋሎ ትሬስ ይህ በሰፊው የተከበረ እና የተወደደ ጠርሙስ የተለመደ ውስኪ ነው።መንፈሱ ከዝቅተኛ ጥቁር ብቅል ሽሮፕ ከቡፋሎ ምልክቶች ጋር ይመጣል።ጭማቂው ከዛሬ 100 አመት በፊት በኮሎኔል መንግስቱ በተሰራ መጋዘን ውስጥ አርጅቷል።በየአመቱ, ምርጥ በርሜሎች ለክፍለ-ማሸጊያ እና ለጠርሙስ, ያለ ጩኸት ይመረጣሉ.
መጠጡ በቅመም የቤሪ ጃም እና ጥሩ መዓዛ ባለው መዓዛ (እንደ እርጥብ የአበባ መዓዛ) እና በቅቤ ቶፊ ጣፋጭነት መካከል ይስብዎታል።በሌላ በኩል ፣ ጣዕሙ የቫኒላ ዘይት ፣ የደረቀ ዝግባ እና ነጭ በርበሬ የመሆን አዝማሚያ አለው ፣ እና ከዚያ በኋላ መጨናነቅ ሳያስከትሉ ወደ ቅመማ ቅመሞች ይመለሱ።ለቫኒላ እና ቶፊ ምስጋና ይግባውና የፔፐር ቅመም በትምባሆ በተሞላው የአርዘ ሊባኖስ እንጨት ሳጥን ውስጥ ይፈልቃል እና በጣም ሩቅ የሆነ ትኩስ የአዝሙድ ሽታ ይወጣል ፣ መጨረሻው ትንሽ ረጅም እና ለስላሳ ነው።
ይህ በጣም የተጋነነ ውስኪ ነው (የሚመከር የችርቻሮ ዋጋ 75 ዶላር ነው።)ባገኙት ስርጭት ላይ በመመስረት ዋጋዎች በስፋት ይለያያሉ እና በጣም ከፍተኛ ይደርሳሉ።ይህ እንዳለ ሆኖ፣ ይህ ውስኪ ጩኸት ይገባዋል።በጣም ጥሩ ለስላሳነት እና ለመጠጥ ቀላል የሆነ በርሜል-ተከላካይ ስሜት አለው.ምንም እንኳን ውሃ መጨመር ይህንን አበባ ያበቅላል.
ምንም እንኳን ይህ በጣም ውድ አማራጭ ቢሆንም, ለ boulevardiers ወይም ለአሮጌው ፋሽን የማይታመን ኮክቴል መሰረት ነው ብለን እናስባለን.
Jno Beam (Jno Beam) የጂም ቢም ንግድ ነበር፣ አንዳንድ መታሻዎች ነበረው፣ በመጋዘን ውስጥ ትክክለኛው የእርጅና ቦታ እና ከውስኪ መልአክ ጋር የተወሰነ ዕድል ነበረው።ጭማቂው የሚዘጋጀው ከቢም ስታንዳርድ 77% በቆሎ፣ 13% አጃ እና 10% ብቅል ገብስ ንፁህ ነው።ከዚያም ለ 15 ዓመታት በተወሰነ ቦታ ላይ በአንድ የተወሰነ ወለል ላይ ባለው የቢም መጋዘን ውስጥ ይቀመጣል.
የድሮው ኮርቻ ቆዳ ከሰናፍጭ የኦክ ሴላር ጨረሮች እና ከቆሸሸ የሴላር ወለል ጋር የተጠላለፈ ነው፣ እና ከስር ከጣፋጭ ጥቁር ፍሬ እና መለስተኛ ካራሚል አለው።ፍሬው ሲደርቅ, የአፍ ውስጥ ስሜት የካራሚል ጣዕሙን ይይዛል, የአርዘ ሊባኖስ ጣዕም የበለፀገ እና ጣፋጭ የትምባሆ ጣዕም ይኖረዋል.የደረቁ የዝግባ እንጨት ስሜት እስከ መጨረሻው ድረስ ይቆያል፣ ምክንያቱም ትምባሆ ወደ ኦትሜል ዘቢብ ኩኪ ከባቢ አየር ስለሚመራ፣ ብዙ ቀረፋ እና nutmeg ስላለው ምላስዎን አስደሳች ድምጽ ይሰጣል።
ይህ እንጨት ግን ጣፋጭ ነው.ይህ በጣም የሚያስደስት ጡት ነው.በእንጨት ላይ እንጨት ነው ሊባል ይችላል.በተቃራኒው, ተደራሽነቱን በመጠበቅ ላይ ውስብስብ ነው.ምንም እንኳን ባለፈው የበጋ ወቅት የተወሰነ እትም ቢሆንም፣ ከተጠቆመው የችርቻሮ ዋጋ $100 ጋር ትንሽ የቀረበ መሆኑን ማወቅ መቻል አለቦት።